Smoothies για απώλεια βάρους και καθαρισμό του σώματος

Η κατανάλωση "ζωντανών" κοκτέιλ ονομάζεται δίαιτα αποτοξίνωσης. Δηλαδή, μια δίαιτα smoothie για απώλεια βάρους βοηθά επίσης το σώμα να καθαριστεί από τις τοξίνες και τα απόβλητα. Επιπλέον, αυτή η δίαιτα θα σας μυήσει σε νέες τροφές και συνταγές φτιαγμένες. Αλλά τα smoothies έχουν επίσης αντενδείξεις. . .

Τα οφέλη των smoothies

1. Αυτά τα ποτάσας βοηθά να χάσετε βάρος χωρίς να εγκαταλείψετε τα γλυκάκαι μετάβαση σε μια αυστηρή, «κακή» διατροφή.
2. Υπάρχουν πολλές συνταγές (και γεύσεις) για smoothies - μπορείτε να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στον προϋπολογισμό, τη γεύση και τις απαιτήσεις του σώματός σας.Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας, με μπλέντερ.
3. Τα παχύρρευστα smoothies σας χορταίνουν γρήγορα και αντικαθιστούν το συνηθισμένο σας γεύμα. Καταναλώνονται κατά το τρέξιμο (στο μετρό, την οδήγηση, το περπάτημα), έτσι αυτό το είδος διατροφής ευχαριστεί μαθητές, νεαρές μητέρες και καριερίστες. Αλλά: Δεν πρέπει να καταπιείτε το ποτήρι με μια γουλιά - τα smoothies πίνονται αργά.
4. Αυτά τα ποτά απορροφώνται πιο γρήγορα από τη στερεά τροφή, με αποτέλεσμα να μην υπερφορτώνουν το στομάχι ακόμα κι αν καταναλωθούν αργά.
5. Η δίαιτα είναι κατάλληλη για vegans και raw foodists.
6. Χάστε έως και -2 κιλά σε 3 ημέρες με smoothies.

Για ποιους αυτή η δίαιτα δεν είναι κατάλληλη: αντενδείξεις

• Προβλήματα με τα νεφρά και το συκώτι. Σε μια δίαιτα smoothie, αυτά τα όργανα αναγκάζονται να εργαστούν σκληρότερα. Αν είναι ήδη καταπονημένοι, δεν υπάρχει λόγος να ρισκάρετε.
• Διαταραχές στο γαστρεντερικό σωλήνα(συχνές διάρροιες, εντερικές διαταραχές). Τα smoothies αποτελούνται κυρίως από φυτικές ίνες. Καθαρίζοντας το στομάχι και τα έντερα, τα ποτά επιδεινώνουν μόνο τα αναγραφόμενα προβλήματα των εσωτερικών οργάνων.
• Εγκυμοσύνη, θηλασμός. Σε αυτό το στάδιο της ζωής, οι αυστηρές δίαιτες και η ξαφνική απώλεια βάρους αντενδείκνυνται.
• Αλλεργίες, δυσανεξία σε ένα συγκεκριμένο προϊόν. Εάν πιθανώς είστε ήδη εξοικειωμένοι με κάποια προϊόντα, τότε οι λέξεις της μόδας (σπιρουλίνα, λεβάντα, μούρα ακάι, ψωμί μελισσών) είναι λέξεις που οι περισσότεροι διαβάζουν για πρώτη φορά. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε τέτοια προϊόντα ανεξέλεγκτα - ξεκινήστε με ένα φαγητό αλλεργικό τεστ (που πραγματοποιείται σε ιατρικά εργαστήρια) ή τουλάχιστον σταδιακά εισάγει τον οργανισμό σε νέα προϊόντα.

Εξάλλου, η συνεχής κατανάλωση smoothies προκαλεί θυμό στους οδοντιάτρους. Αυτό λένε οι γιατροίΤα ανθρώπινα δόντια πρέπει να μασούν στερεά τροφή κάθε μέρα, και είναι καλύτερα να τρώτε τα ίδια μήλα στην «μητρική» τους μορφή – με αυτόν τον τρόπο δεν συσσωρεύεται πλάκα στα δόντια και τα ούλα γίνονται καθημερινά «μασάζ». Δεν πρέπει λοιπόν να «ζείτε» με smoothies.

Ποιες είναι οι αρχές για την παρασκευή smoothies διατροφής;

Φαίνεται ότι δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο: βάλτε ό, τι φρέσκο αγαπάτε (ή βρείτε στο ψυγείο) σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε. Λοιπόν, μπορείτε επίσης να λάβετε υπόψη τις κριτικές των φίλων σας.

Δεν είναι όμως όλα τόσο απλά!Οι συνταγές κοκτέιλ εξυπηρετούν διαφορετικές λειτουργίες: Βοηθά στην καταπολέμηση του στρες ή της αναιμίας, στην υγεία του ήπατος, στην απώλεια βάρους. Πριν λοιπόν ετοιμάσετε αυτό ή εκείνο το ρόφημα, ελέγξτε πώς αυτή η σύνθεση επηρεάζει το σώμα.

Εκτός από αυτό,Χρειάζεται να μαγειρέψετε μόνο από φρέσκα υλικά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες πρώτες ύλες, αλλά η κατάψυξη πρέπει να είναι σωστή (σοκ, δηλαδή αμέσως).

Τρεις τύποι τέτοιων ποτών

Ξύπνημα (πρωί)

Smoothies με υψηλή περιεκτικότητα σε χυμούς και υδατάνθρακες. Η δουλειά τους είναι να ενισχύουν και να ενεργοποιούν το γαστρεντερικό σωλήνα.

Η συνταγή μπορεί να περιέχει: μπανάνες, γιαούρτι ή τυρί κότατζ, λιναρόσπορους, κινόα, βρώμη στον ατμό.

Δείγμα συνταγής:

• 200 ml γάλα σόγιας;
• 1 μπανάνα?
• 2 κουταλιές της σούπας πάστα αμυγδάλου?
• 40 ml σιρόπι σφενδάμου ή μέλι.
• 40 ml καφέ (κατά προτίμηση εσπρέσο).

Διατροφή (καθημερινή)

Πράγματι,αυτό είναι ένα πλήρες γεύμα.

Τα παρακάτω θα σας βοηθήσουν να «σκοτώσετε» την πείνα και θα δώσετε στο σώμα σας δύναμη μέχρι το τέλος της ημέρας: λάχανο, σπανάκι, σπιρουλίνα, σπόροι chia, γάλα σόγιας.

Δείγμα συνταγής:

• 200 ml χυμός ανανά;
• 100 ml γάλα καρύδας;
• 1 μπανάνα?
• 3 μεγάλες φράουλες.

Ηρεμιστικό (βράδυ)

Χωρίς επιπλέον θερμίδες, απλά φαγητά που χωνεύονται γρήγορα που δεν θα επιβαρύνουν το στομάχι σας.

Προσθέστε σε τέτοιες συνθέσεις: φυτικά σκευάσματα, γάλα καρύδας ή αμυγδάλου.

Παράδειγμα συνταγής. Ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό (τουλάχιστον 70 μοίρες) νερό:

• ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας?
• 2-3 κοτσάνια λεβάντας?
• μια φέτα λάιμ.

Αφού βράσει, πολτοποιήστε στο μπλέντερ και γλυκάνετε με μέλι.

Τι μπορείτε να προσθέσετε σε τέτοια ποτά;

Η βάση του κοκτέιλ "Live" θα είναιΛαχανικά(εκτός από πατάτες)Φρούτα, μούρα, νιφάδες δημητριακών, ξηροί καρποί, ξινόγαλα με χαμηλά λιπαρά.

Τα ακόλουθα συστατικά μπορούν να ενισχύσουν το αποτέλεσμα αποτοξίνωσης οποιουδήποτε smoothie και να κάνουν τη γεύση οποιουδήποτε ποτού ενδιαφέρουσα (διαφοροποιώντας έτσι το μενού διατροφής για 5, 7 ημέρες):

• μπλε σπιρουλίνα(Αυτό το ορεινό φύκι γεμίζει το κοκτέιλ με πρωτεΐνη και του δίνει επίσης ένα εντυπωσιακό παραδεισένιο χρώμα. )
• γύρη ή γύρη(Αυτή η πηγή βιταμινών είναι διαθέσιμη τόσο στα φαρμακεία όσο και στις μελισσοκομικές αγορές. )
• Acai(ένα πολύτιμο αντιοξειδωτικό – ένα μούρο από τον Αμαζόνιο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο ή κατεψυγμένο).
• σιρόπι σφενδάμου ή μέλι(ένα υγιεινό γλυκαντικό, αλλά ελέγξτε τα συστατικά πριν αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν).
• Τζίντζερ(«Ανοσοποιητικό ενισχυτικό», που κάνει το ποτό πιο πικάντικο).
• Παπαρούνα(θρεπτικό και χαλαρωτικό)
• Κακάο σε σκόνη(πηγή καφεΐνης και «σοκολατένια διάθεση»).

Ωστόσο, δεν συνιστάται η προσθήκη αλατιού και ζάχαρης. Μην παρασυρθείτε καν με το μέλι - εξακολουθεί να είναι ένα προϊόν με πολλές θερμίδες.

Αποθήκευση έτοιμων συνταγών

Γενικά,Τα περισσότερα smoothies μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα καθαρό, σφραγισμένο δοχείο για έως και 12 ώρες.. Αλλά μόνο σε ψυγείο ή θερμοσακούλα όπου μπορείτε να αποθηκεύσετε τρόφιμα σε θερμοκρασία +7 βαθμών Κελσίου. Αυτό σημαίνει ότι τα smoothies φτιάχνονται συχνά το βράδυ, ώστε να μπορείτε να ρίξετε ένα ποτήρι στο αυτοκίνητο και να πάρετε πρωινό στο δρόμο για τη δουλειά.

Το κρύο μισό του έτους, τα κοκτέιλ δεν πρέπει να ψύχονται, αλλά να θερμαίνονται (αλλά έτσι ώστε η θερμοκρασία των προϊόντων να μην υπερβαίνει τους +50 βαθμούς). Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αναμίξετε φρούτα και λαχανικά με βραστό νερό. Τα χειμωνιάτικα «ανοσοποιητικά συστατικά» δεν θα είναι επίσης περιττά: βάμμα εχινάκειας, αφέψημα τριανταφυλλιάς, τζίντζερ, κουρκουμάς, βασιλικός πολτός και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα.

Δείτε πώς να πίνετε σωστά αυτά τα ποτά

1. Αυτό είναι το κύριο φαγητό. Χωρίς επιδόρπιο ή κομπόστα. Μην πίνετε λοιπόν σούπες και κοτολέτες με ένα ποτήρι smoothie.
2. Έκανα αυτή τη δίαιτα για μια εβδομάδα,Αποφύγετε τα λιπαρά, τηγανητά τρόφιμακαι άλλα νόστιμα αλλά υπερβολικά πλούσια σε θερμίδες πιάτα.
3. Μαγείρεψε και ήπιε. Τα «ζωντανά» κοκτέιλ δεν πρέπει να ανακινούνται για μελλοντική χρήση. Οι βιταμίνες υποφέρουν από την αποθήκευση (και το ίδιο το ποτό μπορεί να σκουρύνει άσχημα).
4. Για να είναι εντυπωσιακά τα αποτελέσματα της δίαιτας, πρέπει να προσέχετε όχι μόνο την απώλεια λίπους, αλλά καιΔιαποτίστε το σώμα σας όσο το δυνατόν περισσότερο με καθαρό νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών και θα διατηρήσει το δέρμα σφριγηλό. Επομένως, όταν χάνετε βάρος, αντικαταστήστε τον συνηθισμένο καφέ και το τσάι σας με νερό - κανονικό πόσιμο νερό ή μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Όχι, το τσάι και ο καφές δεν απαγορεύονται. Αλλά μην περιποιηθείτε τον εαυτό σας με περισσότερα από 2 φλιτζάνια την ημέρα - αντί να πίνετε περίπου 1, 5 λίτρο νερό.
5. Τα smoothies μπορούν να παρασκευαστούν ως μέρος μιας δίαιτας κατανάλωσης, αλλά προσθέστε περισσότερο υγρό για να μην γίνουν πουρές τα κοκτέιλ. Σημαντικό: Μην ξεχνάτε ότι μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ έχει νόημα μόνο τον πρώτο μήνα - μετά την 30ή ημέρα, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι επιβλαβής.

Μπορώ να πίνω με άδειο στομάχι;

Οι διατροφολόγοι είναι σίγουροι:δεν αξίζει τον κόπο. Με άδειο στομάχι, είναι καλύτερο να πίνετε νερό με μηλόξυδο (χυμό λεμονιού) - θα "ξυπνήσει" το σώμα. Και μόνο μετά από 30 λεπτά ετοιμάστε ένα smoothie για τον εαυτό σας.

Παρεμπιπτόντως, μετά από ένα τέτοιο κοκτέιλ δεν χρειάζεστε πλέον ένα πλούσιο πρωινό. Ένα smoothie είναι ένα πλήρες γεύμα σε θερμίδες και όγκο. Ωστόσο, εάν δεν χορτάσατε, πιείτε ένα «ζωντανό» κοκτέιλ 30-40 λεπτά πριν τα γεύματα (αυτό ισχύει και για το μεσημεριανό και το βραδινό).

Είναι δυνατόν να πιείτε ένα smoothie το βράδυ;

Πιθανό, αλλά όχι ενδεδειγμένο. Το γεγονός είναι ότι το ποτό περιέχει ωμά λαχανικά και φρούτα. Αυτό σημαίνει ότι τέτοιες τροφές πρέπει να καταναλώνονται το πρώτο μισό της ημέρας, όταν η δραστηριότητα του στομάχου είναι στο μέγιστο.

Ωστόσο, αν θέλετε, καλύτερα να φτιάξετε μόνοι σας ένα τέτοιο κοκτέιλ παρά να «αμαρτήσετε» με ένα πιάτο σνίτσελ.

Δίαιτα με ρόφημα αποτοξίνωσης 7 ημερών

Μια αποτελεσματική αλλά ασυνήθιστη δίαιτα για τους ανθρώπους μας.

Μερικές γυναίκες, θέλοντας να αυξήσουν περαιτέρω τα αποτελέσματα που επιτυγχάνονται, συμπληρώνουν τη λιτή διατροφή τους με δίαιτα.Αθλητικό φορτίο. Αλλά να θυμάστε: σε αυτή την περίπτωση πρόκειται για μια δίαιτα περιορισμένων θερμίδων - επομένως είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με τη φυσική κατάσταση. Μην κουράζεστε με ασκήσεις με αλτήρες ή μισάωρα lunges και squats. Χαρίστε στον εαυτό σας μια βόλτα με ποδήλατο ή μια βόλτα στον καθαρό αέρα. Μπορείτε όμως να περιοριστείτε στις καθημερινές πρωινές ασκήσεις.

Δευτέρα

1, 5 λίτρο νερό και4 smoothies φρούτων και μούρων. Είναι καλύτερα να χωρίσετε το τελευταίο όχι σε 4, αλλά σε 6-8 γεύματα. Επιλέξτε φρέσκα προϊόντα, αλλά είναι δυνατά και κατεψυγμένα.

Αποφύγετε τα γλυκαντικά με πολλές θερμίδες (μέλι, σιρόπι σφενδάμου). Και φυσικά χωρίς ζάχαρη.

Τρίτη

4 smoothies φρούτων των 250 ml το καθένα.

Εκτός όμως από το μέλι, αυτή την ημέρα απαγορεύονται και τα γλυκά αποξηραμένα φρούτα, τα σταφύλια και οι μπανάνες.

Τετάρτη

Την Τετάρτη μπορείτε να ετοιμάσετε όχι μόνο smoothies φρούτων αλλά και λαχανικών.

Θα πρέπει να επιλέξετε τα λαχανικά που συμβάλλουν περισσότερο στην απώλεια βάρους - για παράδειγμα, το σέλινο, τα αγγούρια. Ταυτόχρονα, δεν θα πρέπει να προσπαθήσετε να «πυρώσετε» το χάπι προσθέτοντας αλάτι. Επιπλέον, μην προσθέσετε καυτερά μπαχαρικά που θα σας κάνουν να θέλετε περισσότερο.

Πέμπτη

Τα απαιτούμενα 4 smoothies μπορούν να προστεθούν στο πρωινό ή το δείπνο που αποτελείται απόΜια χούφτα μαγειρεμένο ρύζι και λαχανικά ψημένα ή βραστά.

Παρασκευή

4 κοκτέιλ +μερίδα άπαχου κρέατος(μοσχάρι, μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα ή κουνέλι). Σύμφωνα με μια υγιεινή διατροφή, είναι σημαντικό το κρέας να μαγειρεύεται σωστά. Βράστε ένα κομμάτι (σε νερό ή ατμό) ή ψήστε το.

Όταν μαγειρεύουν φιλέτο κοτόπουλου, πολλοί άνθρωποι φοβούνται ότι θα είναι πολύ στεγνό στο φούρνο, γι' αυτό αλείφουν το κοτόπουλο με λάδι - αντ 'αυτού, είναι καλύτερο να τυλίξετε το φιλέτο σε χαρτί ψησίματος. Αυτό το κάνει ζουμερό – και χωρίς επιπλέον θερμίδες.

Σάββατο

1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: φαγόπυρο ή πλιγούρι βρώμης (ή νιφάδες στον ατμό).
2. Βραδινό: λευκό κρέας με λαχανικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε – κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος στιφάδο με λάχανο, κοτολέτα στιφάδο με βραστά λαχανικά, σοταρισμένα με κουνέλι.
3. Βραδινό: μια μερίδα γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή τυρί κότατζ.

Κυριακή

Τα ίδια πιάτα με το Σάββατο. Ωστόσο, αντί για κρέας, μαγειρέψτεΨάρι. Ωστόσο, αξίζει να αγοράσετε μια ποικιλία με χαμηλά λιπαρά (μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, πολτός, ασπρομάτι, λούτσος).

Θα πρέπει να σταματήσετε αυτή τη δίαιτα σιγά σιγά. Την όγδοη ημέρα, επιτρέψτε στον εαυτό σας ένα απαγορευμένο φαγητό (ή αυξήστε ελαφρώς τις μερίδες των επιτρεπόμενων, χαμηλών λιπαρών, υγιεινών τροφών).

Κριτικές δίαιτας για smoothie

Ικανοποιημένες γυναίκεςΌποιος έχει προσπαθήσει να χάσει βάρος με «ζωντανά» κοκτέιλ μπορεί να υπερηφανεύεται:

• Αυτή η δίαιτα είναι νόστιμη και χορταστική.
• Είναι κομψό, μοντέρνο, νεανικό (και Instagrammable επίσης) και δεν είναι ντροπή να φέρεις ένα ποτήρι smoothie στην τάξη ή στη δουλειά.
• Τα πολύχρωμα κοκτέιλ απολαμβάνουν το μάτι.
• Μπορείτε να μαγειρέψετε από οτιδήποτε (ακόμα και ντομάτες με κοτσάνια σέλινου, ακόμα και φράουλες με γάλα).
• Το μαγείρεμα είναι εύκολο - δεν στέκεστε στη σόμπα (το όνειρο μιας γυναίκας σταδιοδρομίας ή μιας μαθήτριας κατά τη διάρκεια της συνεδρίας).
• μια τέτοια δίαιτα καθαρίζει το σώμα.
• Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της δίαιτας υπάρχει μια ευχάριστη ελαφρότητα στο σώμα, η οποία δεν συνορεύει με την ανικανότητα, αλλά με τον τόνο.
• μια τέτοια δίαιτα βελτιώνει την επιδερμίδα.
• Σε 2 εβδομάδες μπορείτε να χάσετε -8 κιλά.

Ωστόσο, η απώλεια βάρους δεν πήγε ομαλά για όλους. Υπάρχουν λίγες αρνητικές κριτικές, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν. Και αυτό γράφουν: Στην εκτός εποχής, τέτοια φαγητά είναι ακριβά (αν και το καλοκαίρι δεν θα μπορείτε να αγοράσετε την ίδια σπιρουλίνα) και οι συνταγές δεν είναι κατάλληλες για πεπεισμένους κρεατοφάγους - θα βασανιστούν από δυνατή πείνα.